ベーグル専門店「MACOU'S BAGEL（マコーズベーグル）」ブランドのパンケーキミックスです。 惜しまれつつ閉店した銀座阪急にあった名店「ウィークエンドブランチ」で人気だった配合をそのまま再現しました。ご家庭で簡単に甘さ控えめでしっとりとしたパンケーキを簡単に作ることができます。

お召し上がり方

①ボールに卵、水（又は牛乳）、サラダ油を入れホイッパーで混ぜ合わせます。 ②パンケーキミックスを加え、ダマが無くなるまで混ぜ合わせます。

③余熱した鉄板やホットプレート（180℃）に薄く油をひき、片面約2分焼きます。④表面にポツポツ穴があき、まわりが乾いてきたら裏返して約1分30秒焼きます。