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石臼挽き宇治抹茶使用 グリーンティー150g

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創業安政元年(1854年)京都室町三条、お茶のちきりやより、石臼挽き宇治抹茶使用のグリーンティーです。石臼でじっくり挽いた宇治抹茶に糖分を加えました。濃厚な宇治抹茶の味わいを感じることのできるグリーンティーです。冷水の替わりに冷たい牛乳でつくるとまろやかな抹茶オレが作れます。またホットでもおいしくお召しあがりいただけます。 【抹茶について】太陽を浴びると、お茶の木に含まれているアミノ酸(旨み)がカテキン(渋み)に変わります。抹茶の原料茶葉は、茶畑に覆いすることでカテキンに変わりにくくしています。この葉を蒸した後、揉まずに乾燥させ、石臼でじっくり時間をかけて挽いていきます。石臼で挽くことにより、口当たりのよいまろやかな抹茶になります。

お召し上がり方

お召し上がり方

ティースプーン山盛3杯(15g)のグリーンティーと冷水150ccをコップに入れてよくかき混ぜます。お好みで氷を入れてお召し上がりください。 ※ホットでお召し上がりになる際は冷水の替わりにお湯を入れてください。

グリーンティーを使ったアレンジレシピ

【アイス抹茶オーレ(ホット抹茶オーレ】ティースプーンに軽く1杯(約3g)のグリーンティーと冷たいミルク(温かいミルク)100ccをコップに入れてよくかき混ぜます。 お好みで氷を入れてお召し上がりください。 【抹茶シロップ】ティースプーン山盛2杯(約10g)のグリーンティーを小さじ1杯(5cc)の水で溶いて抹茶シロップに。かき氷やパンケーキなどのトッピング としてご利用いただけます。

石臼挽き宇治抹茶使用 グリーンティー150g

商品番号 T0598-S0003
セット内容 石臼挽き宇治抹茶使用 グリーンティー150g
賞味期限 製造より210日

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