程良い粘り・甘み・炊きあがりの美しさ。優れた品質から「日本一美味しいお米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名づけられたゆめぴりか。原料米は天然雪700トン貯雪の雪蔵保管で鮮度保持し、雪の冷気を活用し精米時の穀温上昇を抑えた特許製法『雪温精法』で精米しました。開封迄精米後の品質をまもる窒素充填包装でお届けします。
| 商品番号 | T0009-S0086 |
|---|---|
| セット内容 | 雪温精法北海道産ゆめぴりか5kg×1袋 |
| 賞味期限 | 精米時期より6ヶ月 |
| 出荷情報 | 大変申し訳ございませんが新米のご要望等、リクエストはお受けできかねますのでご了承願います。 |
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雪温精法 北海道産ゆめぴりか 5kg
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