1977年、パリ、フォブール・サントノレ 225番地にチョコレート専門店をオープンした「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」。宝石のようなボンボン・ドゥ・ショコラは、M.O.F.(フランス国家最優秀職人章）称号を持つシェフ・パティシエ・ショコラティエ、二コラ・クロワゾーの総指揮の元、パリのアトリエの職人たちにより丁寧に手作りされています。熟練の技で丹念にローストしたアーモンドやヘーゼルナッツと、ショコラとが繰り広げる豊かな風味と食感が楽しめるプラリネ６粒の詰め合わせ。

ミルクプラリネ
【グレン ダンテル】
さくさくした食感のクレープダンテル入りミルクプラリネ

ダークプラリネ
【プラリネ マンディアン】
キャラメリゼしたアーモンドやローストしたヘーゼルナッツとピスタチオ、オレンジコンフィ入りのアーモンドプラリネ

【アナスタジア】
ヘーゼルナッツのジャンデュジャを混ぜ合わせたアーモンド＆ヘーゼルナッツのプラリネ