徳島にひっそりと佇む料亭吟月は、地元・徳島で獲れた新鮮な天然魚介類を中心に、はも、あわび、伊勢えびなど、四季折々の魚料理を提供。とくにはもに関しては、特殊冷凍技術により年間通して、高品質のはもを味わえるのが自慢です。脂がのった上質な天然ハモのブランド「巴はも」と祝いの席には欠かせない鯛をセットにしてお届けします。調理が難しいとされるハモを家庭でも気軽に味わえるよう、骨切りした身がセットになっています。
| 商品番号 | T0689-S0043 |
|---|---|
| セット内容 | はも身100g、鯛（切身・アラ）200g、うどん100g、ダシ昆布付 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍90日 |
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徳島 「吟月」 はもと鯛の鍋
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