味わいのバランスを考え、黒毛和牛の最高峰、松阪牛をハンバーグ１個あたり３１％使用しています。加えて三重県産黒毛和牛を使った黒毛和牛１００％ハンバーグです。お肉自体にコクと旨みがあり、ソースなしでも抜群の美味しさです。

お召し上がり方

冷凍生ハンバーグの焼き方

解凍したハンバーグをフライパンに入れ、強火で約１分、裏返して約１分焼き、表面に焦げ目をつけます。そのあと弱火にし、蓋をして５〜７分焼いてください。ハンバーグに竹串や爪楊枝等を刺し、透明な肉汁が出ればできあがりです。※解凍の目安は冷蔵庫で約６時間解凍させます。