近年質の高さからプロの料理人達が好んで使用する食材となった「山形牛」。ステーキの厚みにカットした肩ロースとモモ肉を、山形県産大豆と地元老舗酒蔵の酒粕を使用した秘伝の味噌に漬け込みお届けします。
商品番号 | T0729-S0007 |
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セット内容 | 牛肩ロース、牛モモ各300g 計600g |
賞味期限 | 出荷日より90日 |
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