麺の匠が百年伝承の製法で丹念に仕上げました。自然の恵みと彩り生きる麺を、みちのく福島からお届けします。
親戚より分家し大正時代から乾麺製造一筋に打ち込んできました。おかげさまで、弊社の麺はお客様より美味しい麺との高い評価をいただき、堅実に歩んでまいりました。厳選された素材を使い、油を使わない(ノンオイル）の手延べ麺を製造しております。おいしい手延べめんにめんつゆとピリ辛味噌たれがセットになっており2通りの食べ方が楽しめます。

お召し上がり方

めんつゆでザルで食べる

たっぷりのお湯で４分ほど茹で、水洗いし、つゆで食べる。

肉味噌で食べる

茹でた麺の上にのせ麺に絡めて食べる。