自社船「漁吉丸」で水揚げされた秋鮭の中から、漁師の厳しい目で選び抜かれたブランド鮭「銀聖」を、一切れ一切れ手切りし塩麹に漬け込んだ麹の香りが食欲をそそる塩麹切身と、日高の広葉樹でやさしく燻製したスモークサーモンのセットです。スモークサーモンは、そのままはもちろん、パン・ベーグルに挟んで、モッツアレラやカマンベールチーズを巻いてワインと共に、サラダ・パスタ・リゾットの具材等、工夫次第でさまざまなお料理にもご活用いただけます。
| 商品番号 | T0131-S0008 |
|---|---|
| セット内容 | 銀聖塩麹切身70g×6、銀聖スモークサーモン70g×2 |
| 賞味期限 | 90日 |
| 消費期限 | 解凍後、要冷蔵10℃以下で保存4日 |
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銀聖塩麹切身（70g×6）とスモークサーモン（70g×2） セット
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