熟成肉の新しい表情や旨味を研究する中で生まれた、格之進の元祖「塊焼き」
自宅でも気軽に楽しめる「塊焼き」という選択。
赤身の部位である、ランイチ、シンタマ、ウチモモ、ウデのうち、ご注文いただいた時点で熟成状態が一番良い部位をお届けいたします。脂身の少ない赤身肉の最大の特徴は、熟成によりお肉本来の旨みが凝縮されること。噛むほどに口いっぱいに広がる旨みをお楽しみください。
商品番号 | T0407-S0017 |
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セット内容 | 塊焼き(赤身)3個セット |
賞味期限 | 30日 |
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