【島根県】匠熟豚ロース使用味噌漬け

ＪＡしまね頓原加工所の、島根県産米と大豆を原料に代々受け継がれる製法で熟成させた「とんばら味噌」を使いまろやかに仕上げたこだわりの味噌漬けです。さらに氷温熟成させることにより、キメが細かく肉質もやわらかい「ロース肉」のうまみ成分をさらに引き出し、しっとり上品に仕上がっています。

お召し上がり方: フライパン
油をひいたフライパンに商品をのせ蓋をして弱火で両面を各２〜３分火を通したら、蓋を取り中火にしてお好みで軽く焦げ目を付けたら完成

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