厳選した国産豚タンを、牛タン製造で培った「162時間の二段階熟成」製法で熟成した後に、さらに低温加熱加工をすることで、素材本来の旨みを引き出しました。解凍後、フライパンで焼いてお召し上がりください。
商品番号 | T0558-S0002 |
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セット内容 | 国産豚タン厚切り塩麹熟成(240g) |
賞味期限 | 冷凍:120日 |
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